我國信仰伊斯蘭教的少數民族,在開齋節的這一天,都要沐浴更衣,聚集在附近的清真寺禮拜,然后開始節日活動。人們身著民族服裝,熙熙攘攘,走親串鄉,互相贈送節日禮品。家家戶戶都準備杏仁、杏千、油香、油炸果子、茶、瓜果等食品,有的人家還備有奶茶、五香茶(用茶葉、枸杞、杏仁、冰搪、杏干泡的茶)招待親友和客人。男女老少成群結伴游玩,很多青年男女匯集一起,唱歌跳舞。
除此之外,居住在新疆、甘肅等省區的哈薩克、塔吉克、柯爾克孜等民族還舉行刁羊、賽馬、套馬、摔跤等活動,到處充滿節日的歡樂。
開齋節起源
伊斯蘭教經典記載,先知穆罕默德在傳教前,每逢萊麥丹月都去麥加近鄰的希拉山澗沉思默禱。公元610年萊麥丹月,先知在沉思默禱時突然接到安拉的啟示,命他以“使者"的身份傳遞真主的教誨。后來,先知穆罕默德將這個月定為齋戒月,以示紀念。與此同時,教法學家解釋,“齋戒是為了讓有錢人品嘗饑渴滋味,以使他們不要窮奢極欲、揮霍無度;要節衣縮食,省出錢來周濟窮人”。
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