傳統中藥、特色農產品、大豆素肉、乳制品……15日,第32屆哈爾濱國際經濟貿易洽談會(簡稱哈洽會)開幕。5家中華老字號、5家龍江老字號企業,共計8大類200余種具有龍江特色的老字號精品在哈洽會上展出,備受消費者追捧。與此同時,被稱為“業界天花板”的一米長“金箍棒”紅腸首次亮相哈洽會,讓人眼前一亮。展會現場,阿里、京東等電商巨頭與“龍江老字號”牽手賦能,為其插上電商之翼,更好助力龍江老字號騰飛。
8大類200余種龍江老字號精品展出
本屆哈洽會期間,黑龍江省商務廳在展廳C館搭建了90平方米的“龍江老字號”展區,以“品味老字號 樂享新生活”為主題,展出了傳統中藥、特色農產品、大豆素肉、乳制品、豆粉、中式糕點、肉灌制品等龍江老字號精品。老字號“裕昌食品”現場制作的“麻辣醬骨、醬香鳳爪、香炸雞翅、熏雞腿、香辣雞翅尖”等傳統美食受到參會嘉賓的圍觀試吃、爭相購買……
(資料圖)
展會期間,黑龍江省商務廳還組織企業推介、非遺表演、美食品鑒、電商直播等活動,助力推動老字號國潮煥新,持續引領品牌消費,全面激發品牌消費活力。
一米長“金箍棒”紅腸首次亮相哈洽
在始于1900年的百年老字號“秋林里道斯”展區,幾根一米長的“金箍棒”紅腸首次亮相。據現場工作人員介紹:“這款秋林里道斯紅腸是我們專門為本次哈洽會量身定制的文創產品,采用豬、牛精肉為主料,百年傳統工藝手工灌制,外觀呈棗紅色,皺紋均勻且有彈性,腸體結構緊密,有煙熏芳香的氣味,鮮香美味,是歐式傳統產品的代表。本屆哈洽會我們還帶來了秋林里道斯的多款招牌產品,秋林格瓦斯現場‘鮮釀現打’口感極佳,引來不少消費者排隊品嘗?!?/p>
另外,本次展會秋林里道斯還帶來了新產品——黑椒脆骨腸,這款腸有“零淀粉+純肉+黑椒及雞脆骨”制作而成,不僅口感美味,而且營養豐富。他們近期還將推出“小龍蝦腸”和“芝士腸”。
多家知名電商平臺聚焦龍江老字號
哈洽會上,黑龍江省商務廳邀請阿里巴巴、京東、美團、抖音、快手等國內知名電商平臺代表,到哈洽會現場與我省老字號企業對接洽談,加深對黑龍江企業了解,為下一步省商務廳與各平臺加強在平臺經濟、電子商務領域開展合作奠定良好基礎。同時,抖音、快手平臺多名達人現場為龍江老字號展區“打call”直播,各電商平臺代表與老字號企業對入駐電商平臺進行了洽談。
據了解,2023年黑龍江省委省政府高度重視電子商務發展,出臺支持直播電商、平臺經濟發展政策措施。省商務廳開展直播電商助企行動、直播電商共享基地創建兩項工作,支持全省1500家及以上企業新開并持續運營直播電商平臺網絡店鋪,在全省力爭創建20家及以上區域直播電商(電子商務)共享示范基地(園區),示范帶動區域電子商務產業健康快速發展。同時,省商務廳還陸續牽頭舉辦“中國主播龍江行”“名縣優品縣域直播電商節”“2023年黑龍江網上年貨節”“黑龍江第五屆雙品網購節”等系列電商活動,直接帶動網絡銷售額超過10億元,電子商務正逐步成為我省經濟發展的“新引擎”。
龍頭新聞·生活報 記者:孟薇薇;攝影:孟薇薇
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