近日，市政府發布了《關于命名呂梁市2022年度特色產業鎮的通知》，對我市13個縣（市、區）的15個鄉鎮的特色產業鎮進行了命名。特色產業鎮是以特色產業為依托，以規?；a業鏈發展為主線，堅持“以產立鎮、以產帶鎮、以產興鎮”，實現“一鎮帶一方、一方促全盤”的鏈條式集群發展。目前，我市特色產業鎮如繁花綻放，為我市鄉村振興和高質量發展注入了強勁動能。從今天起，呂梁新聞將開設《高質量發展調研行·推進特色產業鎮建設》專欄，對各地在做大做強特色產業鎮，進一步促進新型城鎮化建設、市場主體倍增、帶動就業增收等方面取得新成就和新探索進行深入報道。
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孝義市下柵鄉緊緊依托山西銘信禽業有限公司這個產業龍頭，通過“企業+合作社+農戶”的養殖經營模式，全力打造集種鴨繁育、鴨雛孵化、商品鴨養殖、飼料生產、肉鴨屠宰以及羽絨生產等為一體的肉鴨全產業鏈，肉鴨產業已經發展成為推動鄉村振興的主導產業，下柵鄉也被命名為我市肉鴨特色產業鎮。
走進山西銘信禽業有限公司冷凍車間，搬運車來回穿梭，工人們正忙著將打包好的產品整齊碼上集裝箱轉運車，隨后將被陸續發往全國各地。
【同期】山西銘信禽業有限公司總經理 李明榮：咱們現在的銷售網絡已經十分健全，主要市場都在長江以南，根據產品結構不同，主要銷往重慶、成都、南京，東南沿海這塊是福建、浙江，再往南有廣西，北邊有新疆、西安、鄭州，這是咱們的基本大市場。
2008年，響應政府號召，原孝義市銘信煤化工有限公司投資成立了山西銘信禽業有限公司，上馬建設了“櫻桃谷”肉鴨養殖及深加工項目。經過多年發展，形成了涵蓋種鴨繁育、鴨苗孵化、肉鴨養殖發展、飼料加工、禽類制品加工銷售等為一體的生態產業循環發展格局，成為華北地區為數不多的肉鴨養殖及深加工全產業鏈企業。今年，企業對原有屠宰加工生產線進行了技術升級改造，進一步增強了肉鴨系列產品的核心競爭力。
【同期】山西銘信禽業有限公司總經理 李明榮：今年的5月份到6月份之間，我們專門停產進行技術改造。在前端屠宰這一塊，把原來的工藝從四道蠟鍋改成六道蠟鍋，后區的技術改造，咱們也是根據行業的特殊要求，對設備進行了相應改造。通過設備工藝改造，產品質量從感觀度、從行業的指標要求，都有很大提高。
作為我省唯一的“櫻桃谷”生態肉鴨養殖深加工基地，當地注重發揮龍頭企業的帶動引領作用，積極探索“公司+合作社+農戶”的養殖模式。公司為養殖戶統一提供鴨苗、統一回收宰殺，養殖戶向企業提供穩定的肉鴨供應，形成“利益共享、風險共擔”的合作機制，讓企業和農戶互惠雙贏。
【同期】山西銘信禽業有限公司總經理 李明榮：養殖戶現在是以下柵鄉為中心，方圓200公里之內都有養殖戶，具體就是以孝義為半徑，輻射到汾陽、介休、平遙、交城、文水、臨汾等地。養殖小區和零星養殖戶有230多戶，通過給養殖戶提供鴨苗、提供自產飼料、提供養殖技術服務、提供成鴨回收這些環節，讓養殖戶免除后顧之憂。
截至2022年底，銘信禽業約四分之一的肉鴨養殖屠宰量來源于下柵鄉，全鄉肉鴨養殖棚舍發展近60個，肉鴨飼養面積發展近5萬平方米，肉鴨年出欄量達到近400萬只。同時，蓬勃發展的肉鴨產業也帶動了下柵鄉以及周邊鄉鎮1200余人就業增收。
【同期】山西銘信禽業有限公司總經理 李明榮：在政府的積極引導之下，企業從養殖政策這方面給些支持和扶持，把咱們的養殖戶體量再擴大一些。根據市場需求的變化對食品加工環節進行工藝和技術性的改造，在目前預制冷凍品終端的基礎上再向后延伸終端。
隨著下柵鄉被命名為肉鴨特色產業鎮，這也為當地發展注入了新活力。把肉鴨養殖這個“金字招牌”擦得更亮，下柵鄉將從政策、資金等方面協同發力，推動“鎮”能量持續提升。
【同期】孝義市下柵鄉鄉長 杜玲玲：對帶動肉鴨產業能力強的各類市場主體進行資金獎補，對新增涉及肉鴨產業相關市場主體建立專業服務平臺，為加快產業升級提供解題思路，全力打造“櫻桃谷”肉鴨新型農業產業園，將肉鴨產業打造成為下柵鄉農業領域輻射范圍廣、科技含量高、競爭能力強、經濟效益好的支柱產業之一。記者：孝義臺 志 強 趙 妍
來源：呂梁電視臺
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