自商務部于8月4日宣布終止對原產于澳大利亞的進口大麥征收反傾銷稅和反補貼稅(以下統稱“澳麥‘雙反’措施”)后,國內啤酒行業的供應鏈情況再次受到關注。
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大麥是啤酒生產過程中的核心原材料。我國是全球最大的啤酒生產國和消費國,但國產啤酒釀造所需的大麥90%依賴進口。對高度依賴進口麥芽的啤酒企業而言,澳麥“雙反”措施的取消將帶來何種影響?未來行業應如何解決供應鏈問題,種植國產大麥是否是必行之道?
對此,中國美酒地理創始人、于瑞定位機構董事長于瑞在接受記者采訪時表示,澳麥“雙反”措施的取消,有助于保障國內啤酒企業的產品質量和價格鏈條的穩定性。
值得注意的是,在2019年之前,澳大利亞是中國進口大麥第一大來源國,70%以上的進口大麥來自澳大利亞。2020年5月19日起,我國決定對原產于澳大利亞的進口大麥征收反傾銷稅和反補貼稅,原定征收期限為五年。從2022年的情況來看,據中國海關統計數據,中國進口大麥主要來源國為阿根廷、加拿大和法國,進口量占中國總進口量的88.6%。
另外,隨著啤酒消費市場不斷升級,國產啤酒中的中高端產品占比不斷提高。啤酒產品風味呈多樣化發展趨勢,主流啤酒產品的原麥麥汁濃度上升,對啤酒大麥及谷物原料的使用比例也不斷提高,中國啤酒產業對多樣化大麥的需求量呈增長態勢。
于瑞表示,對于啤酒行業而言,進口大麥是滿足下游需求的主要供給。而受極端天氣的影響,歐洲、南美洲等地的大麥供應并不穩定,澳大利亞是國際優質大麥中最具競爭力的供應地。
多位接受記者采訪的業內專家表示,取消澳麥“雙反”措施,將有利于我國啤酒產業產品結構調整和多元化發展。
中國酒業協會表示,取消“雙反”措施可以有效緩解麥芽制造企業和啤酒企業的生產供應和成本壓力,同時助力國產啤酒行業產業升級、結構調整和多元化發展,推動國內啤酒行業形成健康穩定的競爭格局,提振國內啤酒市場的消費信心。
農文旅產業振興研究院常務副院長袁帥對記者表示,原產澳麥重新進入市場,國產啤酒企業需要重新評估現有的采購渠道,更需要加強研發和市場營銷能力以確保競爭優勢。
燕京啤酒方面對記者表示,澳麥“雙反”措施的取消增加了我國啤酒企業主要原料品種的選擇余地。公司將根據產品技術標準規范,制定原料采購策略,加大對澳麥的采購訂單量,具體采購比例將根據需求量和供應行情而定。
在華潤啤酒相關負責人看來,澳大利亞恢復大麥供應,有利于行業降低麥芽采購成本,后期將按照需要增加澳大利亞麥芽的采購數量。
不過,國家大麥青稞產業技術體系首席科學家郭剛剛對記者表示:“取消澳麥‘雙反’措施,有可能使國麥的成本優勢難以顯現。為了增強供應鏈的韌性,降低對進口大麥的完全依賴,一起做好國麥基本盤是行業高質量發展的必經之路?!?/p>
編輯:郭洲洋
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