痛風為什么不可以吃火鍋?

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痛風是體內單納尿鹽酸過多出現沉淀，出現高尿酸癥的情況，痛風患者會出現膝蓋等患病關節等部位異常疼痛的情況，周圍的皮膚組織也會出現紅腫、發熱的情況，在深夜更容易加劇，嚴重影響患者的生活。痛風患者在生活中需要多加留意飲食方面，患者在飲食上應該盡量避免食用含有嘌呤量較高的食物，火鍋中常見的食物如牛肉、海鮮、豆制品、一些動物內臟等食物是含嘌呤量較高的，尤其是火鍋湯，嘌呤www.nfysw.com含量更高，而且含有大量鹽分，如果食用會使患者的高尿酸癥加劇、痛風情況惡化，所以，一般情況是不建議痛風患者吃火鍋的。

痛風患者除了不可以吃火鍋外，在飲食上還有需要多加留意，痛風患者了解相應的知識有利于患者病情的緩解和恢復，如了解日常生活中常見食物的嘌呤含量高低，盡量選擇食用堿性食物或者一些嘌呤含量較低的食物。常生活中常見的堿性食物及低嘌呤食物有大米、小麥、高粱、玉米、燕麥、奶油制品、黃油、巧克力、牛奶、乳酪、冰淇淋、蛋類以及豬血、雞血、鴨血、果汁、汽水等飲料等等，大多數蔬菜水果等也是低嘌呤的食物，患者是可以適當食用的。

除此之外，痛風患者要限制蛋白質的攝入，不吃動物內臟、辛辣刺激性食品，避免吸煙飲酒。其次，痛風患者要保證每天攝入足夠多的水分。

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