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紅酒是利用葡萄等水果經過發酵釀制的一種果類酒。目前最好的紅酒當屬葡萄酒,酒精含量一般在12一13%。飲用干紅品鑒,用心品嘗,分“酒身”有豐滿厚重,口味平順丶純正丶酸甜度平衡。飲紅酒時不宜過多,關鍵在品和享受丶文化等。
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