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6月15日，重慶日報記者從重慶市食品及農產品加工高質量發展產業生態大會上獲悉，重慶在2000億產業投資母基金的運作體系下，設立食品及農產品加工產業生態基金（以下簡稱產業基金），總規模為100億元，推動食品及農產品加工產業高質量發展。
產業基金重點圍繞糧油、肉蛋奶、果蔬、休閑食品、預制菜、火鍋食材、中藥材7大產業領域，采取“直投+子基金”模式進行運作。其中，重大項目一般采取直投模式，市場化項目一般采取聯合區縣出資方、市場化管理機構共同設立細分行業子基金的模式。
市招商投資局副局長、市食品及農產品加工產業高質量發展工作專班日常工作負責人謝小剛介紹，產業基金將突出五個方面的支撐作用。
一是突出重點領域。產業基金將聚焦現代加工技術研發，形成糧油、肉蛋奶、果蔬等7大產業領域的標志性產業加工鏈條；聚焦高標準種植養殖基地建設，建成大宗農產品集散、交易及配送體系；聚焦風味保留技術研發和產品創意設計，培育一批“小而美”的新品類、新產品。
二是突出重點企業。產業基金將主要針對食品及農產品加工產業中有意落地重慶的重大項目、鏈主企業、專精特新企業、科創型企業、擬上市企業、產業鏈關鍵環節企業等，對其進行投資。
三是突出放大撬動功能。直投項目通過與金融機構聯動，實現超過1：1的放大；細分行業子基金通過與區縣、市場化管理機構共同出資的方式組建，實現1：2或1：3的放大，構建涵蓋企業全生命周期的基金集群。
四是突出市場化運作。產業基金將參照母基金市場化運作的原則，在管理費、超額收益分配，以及項目定價、估值、退出等方面按市場化規則運行。
五是突出上下級聯動。市、區縣兩級共同參與，有針對性地設立區域、專項子基金，通過招投聯動，引導產業項目落地。
為實現到2027年升級打造5000億級食品及農產品加工支柱產業集群的目標，重慶將以改革創新舉措推動產業基金組建和運作，進一步優化投資生態，吸引更多優質資源、優勢企業、優秀人才深耕重慶。
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