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敦煌特產有:李廣杏、敦煌瓜、陽關葡萄、李廣桃、消冰香水梨、酒棗、敦煌羅布麻、敦煌鎖陽等。其中,李廣杏色澤黃亮、汁甜如蜜,可以稱為敦煌水果之王,每年的6月底-7月初是收獲的季節。
敦煌特產
陽關葡萄品質優良,酸甜可口,有無核白珍珠、白水晶、馬奶子、玫瑰香等品種,可以直接鮮食,也可以做成葡萄干、釀酒等。
李廣桃,又名紫胭桃,因其顏色為紫紅中含綠,呈胭脂色而得名,是甘肅省稀有的獨特品種。
除了這些特產,敦煌還有驢肉黃面、漿水面、風干饃、榆錢飯等風味小吃。
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