胃腸炎的患者，如果在急性發作期，盡量不要喝牛奶，因為胃腸炎發作期，會有胃腸黏膜的充血、水腫、滲出，甚至會有糜爛出血。此時胃腸道負擔不能太重，要多給予面湯，米粥以及溫水等易消化的食物，避免加重胃腸負擔，引起消化道癥狀加重。
牛奶屬于高蛋白食物，并且容易產氣比較多，部分患者還有乳糖不耐受的情況，如果此時喝牛奶，可能會導致腹瀉癥狀加重，引起腹脹、胃腸道惡心等不適癥狀，要盡量避免。待病情逐漸恢復時，可以適當地喝溫牛奶，或者多飲一些酸奶。因為酸奶中含有較多的益生菌，有利于胃腸道菌群失調的修復。并且酸奶中營養成分，與牛奶幾乎相當，還可以補充鈣質，對身體有較好的幫助。
日常生活中飲用純牛奶時，也盡量不要空腹，可以搭配面包，饅頭以及蔬菜同時進行，防止出現腹瀉等癥狀。
胃腸炎和腸胃炎一樣嗎
一般情況下，胃腸炎和腸胃炎是一樣的，是同一種疾病的不同稱謂，具體分析如下：
胃腸炎和腸胃炎只是同一種疾病的不同稱謂，一般是一樣的，主要是病原體進入胃腸道引起的疾病，患者可能會出現惡心、嘔吐、食欲不振、腹脹等癥狀，患者可以在醫生的指導下服用阿莫西林膠囊、蘭索拉唑腸溶片等藥物進行治療，能有效改善癥狀。
在治療期間患者要注意保持清淡飲食，不要吃辛辣、刺激性食物，比如火鍋、啤酒等，養成良好的生活習慣，有利于身體的恢復。
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