(資料圖片僅供參考)
中新網益陽4月20日電(宋梅 袁凡)“今天家里有20個勞動教育的學生,你下班的時候在市場買點新鮮豬肉和筒子骨回來,用慢火熬點湯,明天給學生們做湯面?!?月20日,在湖南益陽市南縣麻河口鎮東勝村稻夢田園勞動教育基地10號農家莊園里,農戶侯明香一邊廚房收拾碗筷,一邊電話聯系在基地上班的丈夫孟祥勝。
這幾年,靠著村里的“農旅學”融合項目,侯明香夫妻倆家庭年收入突破了10萬元,成為村里第一批“吃螃蟹”走上小康路的“60后”。
2017年,隨著南縣稻蝦的“出圈”,侯明香夫妻和東勝村的大部分農戶一樣,將水田流轉給合作社,進行稻蝦集中套養。丈夫孟祥勝憑借多年的水稻種植經驗被合作社聘用,每月賺取3000至4000元的工資,妻子侯明香則在家打理小菜園,并在稻蝦上市旺季到基地做揀蝦臨時工,賺取零花錢“補貼”家用。
為深入挖掘稻蝦產業附加值,延展稻蝦全產業鏈,2019年東勝村立足自身實際,結合國家各項惠農政策,對整村進行科學規劃,并通過“鄉賢回家鄉建故鄉”行動,引進一大批實力雄厚的鄉賢回歸故里,建成稻夢田園農旅基地和紅色文化主題館。融合“稻蝦”和紅色教育主題,基地相繼開發黨建、團建、勞動教育、休閑農旅等多個湖鄉“農旅學”項目。憑借優越的地理位置、科學的設計和多樣的選擇,基地不到一年時間就成為周邊游的“網紅點”。
2021年,東勝村在村里發布了“招募令”,將9家農戶自家的房屋改為農莊,為游客提供獨具湖鄉農村特色的食宿。“招募令”發布后,49戶農戶報名,其中包括侯明香。隨后,村支兩委和基地負責人根據農戶房子構造設計、位置及農戶綜合素養等方面進行多方走訪、調查,給出相應的整體評估,最終經村民集體投票表決后,確定了侯明香在內的9戶農家成為基地首批農莊莊主。
“成為農莊莊主后,村里對我們進行了消防、衛生、保潔、廚藝等方面的整體培訓;考核通過后,再根據我們的接待能力定期派送客源?!弊鳛椤?0后”的農莊莊主代表,侯明香對于農莊運營狀況從不擔心。因為村支兩委都會為他們提前安排好,她只需要負責好游客的食宿。
考慮到村內農莊莊主的年齡均為“60后”,文化水平較低,且大部分為女性。村支兩委會提前做足準備,讓每位莊主都能在固定的接待模式中“按部就班”。每周,村支兩委都會與基地負責人進行對接,確定本周的接待任務及具體要求,并同步制定詳細的接待方案。各農莊莊主接到任務后,做好相應的菜品采購及房間安排,接待期間會有村干部不定期檢查,并實時登記飲食留樣情況。
有了健全的制度和各方通力合作,村集體、企業、農戶三方的“腰包”都鼓起來了,基地的影響力也逐步擴大,每年吸引游客達到10萬人次以上。截至目前,全村參與“農旅學”融合項目的人數達60多人,村集體年均增收16萬元,基地綜合產值達500萬元。
“現在農村創業條件越來越好,回鄉創業大有作為,我打算讓‘90后’的兒子、兒媳回來接手農莊,把農旅融合事業做大?!睂τ谵r莊的未來,侯明香期待滿滿。(完)
標簽: