近年來,“性價比”越來越成為消費的重要考量之一。隨著大眾醬酒消費的日趨普及,高性價比的醬酒成為酒友們討論的焦點。年關將至,再次迎來白酒消費旺季,一時間關乎“國臺國標酒被嚴重低估”“國臺國標酒高性價比火熱出圈”的熱文、熱議頻出,把國臺國標酒推向了風口。
為什么眾網友討論高性價比醬酒產品時,會首先想到國臺國標酒?讓我們去探尋這背后的三大關鍵因素。
關鍵因素之一:茅臺同源,茅臺鎮核心產區的真實年份酒
偏愛醬酒的消費者,都有一個消費慣性,拿到一款醬酒,總要與飛天茅臺對標,在茅臺的金標準下,來評判一瓶醬酒的風味特色和品質價值,以追求接近茅臺的醬酒產品。在選擇醬酒產品時,產地的同源性是很多酒友首先看重的。而從這一對比角度來說,作為茅臺鎮第二大釀酒企業,國臺酒無疑具有超乎一般的產區優勢。
貴州省茅臺鎮有“中國第一酒鎮”之美譽,釀酒歷史悠久,能夠走出飛天茅臺這一飄香世界的民族精品,能夠形成龐大的醬香酒產業集群,說明了這里與眾不同、不可復制的風土條件。無論是三山環繞、一水中流的盆地構造,還是冬暖夏熱、少雨少風的峽谷氣候,抑或是千年傳香、代代傳承的釀酒歷史,都是其他醬酒區域所無法比擬的。
茅臺鎮是醬香型白酒的發源地。結合產區、工藝等方面優勢,國臺提出“四大正宗”,向消費者保證正宗酒體的釀造體系,即“產地正宗、原料正宗、工藝正宗、品質正宗”。每一瓶國臺國標酒,亦全部產自中國醬酒核心產區茅臺鎮,都是百分之百的紅纓子糯高粱釀造,都嚴格秉承“12987”正宗大曲醬香傳統釀造工藝,都是滿五年的真實年份酒,保證了每一瓶國臺國標酒都是原汁原味的真實年份正宗醬香。
而具體到與茅臺的淵源,除了同屬于茅臺鎮核心產區,還要提到國臺的勾調專家、副總經理徐強大師,其背景為茅臺酒廠終身名譽廠長、醬酒一代宗師李興發大師的嫡傳弟子,從1975年入職茅臺酒廠,工作20余年后,到2001年加入國臺工作,負責所有國臺酒產品勾調。隨著徐強勾調的醬酒產品,以國臺國標酒為例暢銷全國,徐強大師的醬酒大師之名也已譽滿全國。
最徹底的正宗基因,這是酒友對國臺國標酒看好的核心原因:“正宗的醬香味,接近的茅臺香”。對此,徐強大弟子、國家級白酒評委、國臺勾調中心副總監馮國躍曾在媒體訪談中提及:“國臺國標酒,具備醬味舒適、體感輕松、回甜回甘明顯,尤其是協調性和細膩感在同價位的優勢突出”,這得益于徐強大師團隊的酒體設計經驗。
關鍵因素之二:真實年份,年復一年的品質堅守
評判醬酒品質高低,酒體年份是重要標準之一。消費者看好國臺國標酒的第二個討論焦點,在于酒體的真實年份。眾所周知,實實在在滿五年的醬酒依靠存量稀缺,且風味獨特,一直備受消費者喜愛和關注。而國臺國標酒是同價位段中較早規范化體現、保證酒體年份的醬酒產品,這為其收獲了很多酒友的味蕾。
自2017年國臺國標酒第一款產品開始,就在瓶身明確標注年份標識——“2012年釀造”,即“1年精釀、3年陶藏、1年涵養,5年方成”,每年上市發布產品都是滿五年的真實年份酒,持續保持了七年之久。“釀造年份+出廠年份”的雙年份標注,這一方面體現了國臺國標酒五年儲藏的品質保證;另一方面,便于消費者將其作為年份酒的選擇依據,真實年份,一目了然。
據了解,國臺國標酒的年份釀造有專門的內控準則,馮國躍提到,“國臺國標酒必須嚴守一個黃金法則:那就是主體基酒超過五年,再加上優質老酒進行勾調”,因此,綜合來看,整瓶國臺國標酒的酒體是實實在在的滿五年。
而為了進一步讓消費者對真實年份放心,國臺國標酒的每一年新款發布,都選擇在3月15日“消費者權益保護日”,并由幾十位專家共同品鑒,出具書面品鑒結論。2023年國臺國標酒(2018年釀造)上市發布,貴州省釀酒工業協會理事長、貴州省白酒專家委員會副主任委員黃平,中國食品工業協會白酒專業委員會專家組專家、原四川水井坊股份有限公司副總經理、總工程師賴登燡等專家,為其做出了“微黃透明、醬香突出、復合香舒適、醇柔協調、爽凈悠長,空杯留香持久,大曲醬香型白酒風格典型”的書面結論。這也讓國臺國標酒在廣大消費者的心中形成了“真實年份,品質誠信”的好酒印記。
關鍵因素之三:形象溢價,中國新名酒日漸強勢
品牌認知和高端形象,也是眾多網友討論的關鍵詞。
近年來,國臺國標酒保持不斷迭代升級的做法,有目共睹,深受好評。以2023年發布的國臺國標酒(2018年釀造)為例,這款產品除了升級內在品質,還對包裝品位再升級,酒瓶、瓶蓋、瓶盒、外箱、手提袋等包裝全面提升。同時,國臺國標酒瓶蓋內還植入了NFC芯片安心碼,實現了“一物一碼一鏈”的全程追溯,讓經銷商銷售起來更安心,讓消費者放心喝酒。
與此同時,廣大酒友認為,國臺國標酒的包裝形象更加走心,非常符合中國人禮贈、宴請等場景應用的審美。國臺國標酒的設計者、中國設計界領軍人物、酒類著名策劃、設計大師萬宇女士,曾在公開場合說,“國臺,這個品牌名字很正、有辨識度、大氣,在茅臺的帶領下,它在醬酒品類自帶天生優勢,我的設計就是要把國臺的內涵挖掘出來,呈現給消費者。”
具體到設計層面,她闡述道:“國臺國標酒的瓶身為典雅的正統中國紅,象征了中國氣度;殷商獸紋瓶蓋,立于高臺之上,體現尊貴久遠之意;正面的雙龍圍繞著茅臺鎮核心產區標識,又意味著‘雙龍抱珠’,表達雙龍吉祥,好事成雙;瓶肩的三級設計,則代表著步步高升和三生萬物。”從產品品牌符號上看,國臺國標酒瓶身的正面“國臺”二字,在字體上選用粗宋字體。粗宋字體簡雅大氣,與“酒”字印章動靜相宜,彰顯國臺國標酒的新領袖氣質,大氣蓬勃。可謂“飽含吉祥如意,契合國人審美”,讓其在商宴、家宴、婚宴等諸多場景,都游刃有余。
而基于中國傳統節日場景,國臺國標酒上市發布珍藏版,也受到酒友們的歡迎。比如,甲辰龍年,國臺國標酒重磅推出了“國臺國標·龍年新春禮酒”,在包裝上匯聚了彩燈、民俗典故、楹聯、中國色、中國龍等諸多美好元素,極具中國特色的濃濃年味,飽含順心遂意、富貴吉祥的龍年祝福,一經發布便熱銷,引發了很大的關注。
隨著國臺酒品牌形象的不斷提升,消費者對于國臺酒品牌的熱愛,也順延到了國臺國標酒。無論是連續多年在央視黃金時段強勢播出品牌廣告,還是深入合作亞布力中國企業家論壇,成為中國高爾夫球協會最高級別合作伙伴等“頂流”事件,都讓酒友感受品飲國臺國標酒的尊崇感。
因此,“不是買不起茅臺,而是國臺國標酒有更高性價比”“高性價比醬酒——國臺國標酒”,已成為眾多地區醬酒消費的一致觀點。比如,根據廣東省酒類行業協會的市場調研,國臺國標在廣東市場400—600元價格帶產品中,開瓶率位居第一。
因此,與茅臺同源、真實年份、品牌形象日漸走高,這三個主要論點,讓眾酒友把國臺國標酒放到了高性價比醬酒的首選位置。在同價位段,國臺國標酒幾乎占據著壓倒性優勢,而這三方面,也反映出國臺國標酒在短短七年,就成為醬酒大單品、常年熱銷的重要原因。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
標簽: