編者按:又到一年蒜薹收獲季。時下,蘭陵蒜薹逐漸大量上市。蒜薹產銷,關乎百姓生計,事關農業發展。為保證今年蒜薹產銷平穩有序,蘭陵舉全縣之力,統籌推進蒜薹產銷工作,調度各方資源,力保蒜薹產銷各環節暢通無阻,確保蒜農收益。即日起,蘭陵縣委宣傳部聯合大眾網蘭陵工作室發起“蘭陵蒜薹入庫記”策劃報道,全面展現蘭陵縣保蒜薹產銷的舉措和成效。
4月25日,天氣略顯陰冷,蘭陵縣蘆柞鎮尤莊村的蒜田里,卻是異常忙碌。
(相關資料圖)
“左手抓住蒜薹,右手拿著‘劃子’,向內一劃,左手再一提,一根蒜薹就被提出來了……”上午9時許,只見蒜農朱云杰和老伴劉西珍彎著腰,沿著蒜田溝前行。沒多久,一根根白胖青翠的蒜薹攥在蒜農手里,隨著蒜農將其用紅繩扎緊,一捆捆蒜薹散發出淡淡的蒜香味,縈繞鼻尖。
劉西珍(右)與老伴朱云杰(左)正在彎著腰提蒜薹
正值蒜薹收獲季,遠遠望去,綠油油的蒜田里,人越來越多。
“俺種了5畝蒜,4畝是笨蒜(蘭陵四六瓣蒜),1畝是紅皮蒜,今天提的是紅皮蒜?!彪m已年近七旬,劉西珍干活仍然十分麻利。她快速抽出一根紅色尼龍繩,將手里的蒜薹捆在一起,順手撂在了陰涼地里。
劉西珍今年69歲,丈夫朱云杰68歲。屈指算來,老兩口種大蒜已有四十余年。長期與土地打交道,兩人對蒜薹生長習性可謂了然于心:“天氣好的時候,直接用手提就行,今天天氣不好,我們特意去集市上買來‘劃子’。只有這樣,蒜薹才不易斷,薹條長,產量高,價格好?!?/p>
說話間隙,劉西珍晃了晃手里的工具:棍的另一端帶著鐵片,可以直插蒜薹根部,方便蒜農陰天收獲。
“今天是‘開工’第一天,明天一畝地就能全部提完?!泵χχ?,劉西珍已經額頭沁汗:“早上出門的時候,感覺有點冷,這會就覺得熱了!”
近年來,蘭陵蒜薹持續走俏的價格,讓本該“頤養天年”的劉西珍老兩口,樂此不疲地忙碌著。
劉西珍展示自己提的蒜薹
“這幾年價格一直不錯,算上大蒜收入,5畝地能賺三四萬。農業灌溉也很便利,水管直接連到地頭。只要身體允許,我們就會繼續種大蒜?!眲⑽髡錁泛呛堑卣f,毫無倦意。
在蘭陵,蒜農們對種植大蒜越來越有信心。
在蘆柞鎮尤莊村,一些年輕人走出蘭陵,承包土地種植大蒜?!耙幌伦臃N70畝大蒜,那得多少錢!”劉西珍的語氣中盡是羨慕,仿佛希望再年輕幾十歲。
敢闖敢干、吃苦耐勞,是蘭陵人的“標簽”。相比而言,蘭陵舉全縣之力打造的蒜薹產銷環境,才是蒜農們內心最踏實的保障。
購買蒜薹保險帶來的保底價格,讓劉西珍老兩口吃下了“定心丸”。蘭陵縣是山東大蒜主產區之一,過去蒜農們最怕的就是“蒜賤傷農”。近幾年,蘭陵縣積極籌措資金,實施價格保險制度,讓蒜農規避風險和損失,提高了蒜農種植蒜薹和大蒜的積極性?!罢畬Π痴媸翘昧?!”對價格保險,劉西珍不吝贊美。
一天下來,老兩口共提獲蒜薹400余斤,價格買到了4.5元一斤。“今天沒白受累”!數著手里的紅票子,老兩口嘴角上揚,一臉笑意。
“今天回去早休息,明天咱接著干!”劉西珍看著老伴,語氣中盡是豪氣。
距蘆柞鎮尤莊村10公里外的長城鎮姜莊村,也迎來了蒜薹收獲季。
戚洪鵬(左)與家人邊提蒜薹邊聽歌
在姜莊村村頭,蒜農戚洪鵬在提蒜薹的同時,褲兜里的音響傳來悅耳的歌曲?!拔疫@邊是七八分地,一分地產能100斤左右,價格很好?!逼莺轾i邊提蒜薹邊聽歌,心情愉快。
接近正午,戚洪鵬口中的這七八分地,在家人的共同努力下已經進入尾聲。
但從戚洪鵬的地頭向南望去,許多蒜農們依然忙碌著……蒜農忙碌的身影中,是大蒜豐收的喜悅。
在長城鎮西河頭村附近,趙其剛從蒜薹購銷商手中接過鈔票,數了又數,難掩喜悅?!拔?個小時提了200來斤蒜薹,價格4塊8毛錢一斤,很滿意!”趙其剛確認錢數無誤后,騎上三輪車,迅速駛離,“回去收拾下,還得接著干!”
黨委政府有作為,蒜農收入有保障。
2023年,蘭陵縣積極應對市場供求關系變化,統籌資源、多措并舉、形成合力,全力保障蒜薹市場供需充足、價格穩定、蒜農需求有效解決,為蒜薹產銷通暢、蒜農收益穩定和經濟社會發展提供堅實保障,真正保護農民群眾利益,促進農業增產、農民增收。
蒜薹,真正成了百姓手里的致富薹!
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