簽約儀式現場。中新網記者 于晶 攝
據介紹,活動自5月17日啟動以來,三場“美食大集”遴選了寧夏優質餐飲和品牌商戶510余家(次)參與,活動期間累計客流58.9萬人次,單日客流量最高超過5.4萬人次,帶動參與企業總計營業額超5345萬元。
“書記(縣長)‘秀美食秀特產’視頻show”宣推活動中,各縣區(市)書記(縣長)作為主講人,以講述的形式展示本縣(區)美食風情、特產風貌、特色風物及城鄉風景,全面宣傳推介寧夏舌尖美食、風土人情、民俗文化,截至目前,話題瀏覽量達258萬次。
同時,“直播+餐飲”主體培育活動通過數字賦能,開啟餐飲業從傳統模式到“直播+”模式的轉型,為寧夏傳統餐飲企業挖掘了一批具備數字化營銷能力的生力軍,評選出10名“直播+餐飲”探索先鋒、10名新銳先鋒。
閉幕式上,寧夏商務廳發布了《寧夏餐飲行業發展白皮書(2024版)》,多家餐飲品牌與區內外加盟商簽訂了加盟合作協議。此外,寧夏商務廳分別與中國銀聯、中國郵政等簽訂了扶持餐飲企業發展的合作框架協議,從促進產業發展、規范行業管理、保障餐飲行業主體權益等方面進行政策集成、資源整合,為寧夏餐飲行業持續健康發展保駕護航。
寧夏商務廳流通業發展處負責人表示,將圍繞“百日攻堅戰”確定的目標任務,以成功舉辦美食文化促銷活動為契機,持續鞏固放大“寧夏味道”系列品牌效應,在提升寧夏美食核心競爭力同時,輸出餐飲消費熱點、美食情感和社交價值,在傳承與創新中發揚寧夏餐飲美食文化,全力推動寧夏餐飲行業高質量發展。(完)
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