義隆永鎮：探索小小赤松茸的大“錢”景

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近年來，義隆永鎮以推進農業產業升級，以特色產業發展為抓手，規模化布局，特色化生產，品牌化運作的思路，在發展農業大片區的基礎上，突出抓好林下種植產業，著力探索特色產業赤松茸的大“錢”景。

赤松茸，又名紅球蓋菇，其色澤赤紅，肉質細嫩，蓋滑柄脆，清香可口，富含多種人體所需的氨基酸、維生素、礦物質等，經濟價值高，是國際菇類交易市場上的十大品種之一。義隆永鎮依托奈曼旗潤澤農牧業投資有限公司，發揮區位優勢，與青島農業大學強強聯合、優勢互補，圍繞產業規劃、強鎮富村、技術研發、人才培養等開展全方位合作，在義隆永鎮村共建了赤松茸種植基地，以“政府+高校+企業”融合新模式，大力推動林下食用菌產業規模化高質量發展。

政、產、學、研、用互動融合帶來“源頭活水”。義隆永鎮赤松茸種植基地項目前期經過多次種植試驗，依托青島農業大學科學規劃，篩選出適合義隆永鎮地區栽培的赤松茸品種，并進行選育優化，為赤松茸高產穩產奠定了基礎。2021年，義隆永鎮大東溝村通過試種試產，推進赤松茸走向規模化，不斷推動赤松茸產業往現代農業產業園發展。2022年盤活整合大東溝村土地資源，以100畝土地擴大生產，該項目現已試驗成功，畝產出菇4000斤。目前，義隆永鎮依托奈曼旗潤澤農牧業投資有限公司支持正在進一步完善基礎設施及技術支持，構建完整產銷鏈，不斷推動食用菌（赤松茸）產業往現代化規?；l展，為林下種植高質量發展帶來“源頭活水”。

聯農帶農促進產業振興。赤松茸生產周期短、采收周期長，經濟效益高，用工需求量大，義隆永鎮制定農技推廣體系，計劃通過向周邊村民推廣種植赤松茸，為村民們提供菌種和出菇管理技術指導，不僅可以盤活利用閑置土地，增加村集體收入，還能為周邊村民提供就近就業機會，促進個人和村集體雙增收。

“變廢為寶”實現循環經濟。赤松茸是一種草腐菌，主要利用玉米稈、稻草、麥稈等農作物秸稈混合來栽培。種植赤松茸，可以實現廢棄農作物的資源化利用，有利于生態環境可持續發展。同時，種植后的赤松茸菌渣也是一種優質的有機肥料，可以促進其他作物的增產增收，綜合生態價值高。

打造特色產業擦亮“一村一品”。接下來，義隆永鎮將進一步與奈曼旗潤澤農牧業投資有限公司合作推進赤松茸種植走向規?；虻刂埔税l揮資源優勢，大力發展特色產業，把赤松茸打造成為響亮的自主品牌，帶動農民增收致富，以聯農帶農實現鄉村振興。

記者 卓琳通訊員朱彤

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