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在精河縣,不論走在街道巷陌還是田間地頭,不論是自家餐桌還是餐廳飯館,枸杞無處不在。眼下,精河縣枸杞迎來采收季,鮮紅欲滴的枸杞鮮果掛滿枝頭,隨手摘下一顆,甘甜多汁,令人回味無窮。
截至目前,精河縣枸杞種植面積達10.31萬畝,頭茬鮮果產量3000噸。近年來,隨著精河縣枸杞產業的不斷發展,枸杞也從“保溫杯里泡枸杞”的傳統吃法到枸杞原漿、枸杞啤酒、枸杞酵素等新產品,科技創新讓精河枸杞煥發新光彩。
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