鴨肉是不是發物食物？豬肉是不是發物食物？

鴨肉是不是發物食物?

鴨肉是一種性質偏寒的食物，不是發物，發物是一些富有營養，辛辣刺激性的食物容易誘發和加重病情，比如說牛肉，狗肉，羊肉，海鮮螃蟹，辣椒等。

病情在恢復期間盡量選擇一些富含蛋白質，容易消化吸收的食物，比如說雞蛋，排骨，鴿子肉，多吃一些新鮮的蔬菜水果，平常的飲食盡量規律一些，清淡一些，脾胃不好的人群可以喝點小米粥，燕麥粥。

豬肉是不是發物食物?

豬肉并不屬于發物，發物是一種中醫的概念，其指富于營養或有刺激性的食物，食用后特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病。

首先豬肉并不屬于發物，其次是發物并不是完全禁止食用，比如雞蛋和牛奶實際也屬于發物，但是建議術后患者適宜食用，因為有助于手術傷口恢復，發物實際上是需要注意食用量。

像煎炸燒烤類的東西都是容易上火的，都屬于發物，肉類一般吃豬肉和鴨肉，豬肉屬平性，鴨肉寒涼。

瓜子花生生的吃可以降火但是炒熟的可以上火。

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