花蛤放冰箱冷藏一天還能吃嗎
看情況。
花蛤放一晚上如果沒變質是可以吃的,如果變質了那就不能食用了。因為花蛤屬于海鮮,放一夜后且變質了,體內會滋生大量細菌,若食用了會使身體不適。一般可用手碰一下觸須,若觸須會動,則表示未變質,可以放心食用。
花蛤能放冰箱冷凍嗎
一般最好不要。
因為花蛤是活體,放在冰箱冷藏會使花蛤死亡。正確的辦法是將花蛤放在水里養著,這樣花蛤就不會死掉。不過,海鮮大量存儲的話,一般是冷凍保存,但要是活的,不要直接凍,因為沒法判斷凍之前是活的還是死的。只要保證冷凍前是活的,冷凍的不要緊,在一定時間內解凍后照樣能吃。
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