創立于1995年的雙陳普洱,是國內專注于高品質年份普洱茶行業的知名品牌。
“坐擁勐海、易武6大野放型喬木古樹選料基地”;
“集合3位國家級制茶工程師和6位原國營茶廠技術工人”;
“首創生態倉貯技術,首倡‘生態養普’理念,被行業譽為‘普洱專業倉儲開創者’”;
......
雙陳憑借著其在原料、倉儲、工藝、標準等方面的優勢,以優越的產品品質在國內普洱茶市場脫穎而出,深受業界贊譽并收獲了一批堅定追隨的忠實客戶。
但是,與絕大多數普洱茶品牌一樣,雙陳同樣受困于普洱茶品類金融和收藏屬性過重、傳統產品形態品飲不便、消費場景單一、消費者認知門檻高等問題,陷入了“高庫存、低流通”的被動局面。
近年來,普洱茶市場規模不斷增長,市場熱度逐年上升。在倡導全民飲茶與消費升級的市場背景下,普洱茶市場正回歸理性消費與品質消費兩條主線。在新時代背景上,傳統茶企需要與時俱進重構價值,在大趨勢變化中把握未來的機遇與方向,雙陳老金標正是進行了這樣率先的實踐。
老金標產品的面市,填補了“年份茶·消費化”市場快流通、快消費的產品品類。通過創新產品形式、轉變消費思路,老金標全面拓寬了年份普洱茶的消費場景和受眾人群,大大提高了產品品飲的體驗價值感和儀式感,讓更多人能夠輕松體驗到有標準的、高品質的年份普洱茶。
面對行業市場亂象與痛點,老金標如何快速破局?
老金標迅速出圈背后的爆品底層邏輯是什么?
憑借爆品破圈后的老金標又將如何打開全新的銷售格局,驅動生意長期增長?
老金標作為美銳文創繼「白大師· 小方片」后打造的又一出圈爆品,本文將聚焦以上問題,分享美銳文創是如何從消費洞察到產品創新再到破圈經營,助力老金標打造「現象級消費爆品」。
▲ 美銳/盒立方創始人包一達先生于雙陳老金標戰略發布會現場
一、普洱茶為何賣不動了,未來增量市場在哪?
年份普洱茶在國內發展普及近20年,以其“健康”“高品質”的特性,受到市場青睞,行業高速發展至今,迎來了關鍵的拐點時期。
一方面,過去的發展模式遭遇瓶頸,行業供需兩端均存在痛點與問題:
?從需求端看——普洱茶被稱為中國茶最深水區,不好分辨茶的品質與等級;好的年份普洱茶太貴,一般人喝不起;市面上流通的產品品質良莠不齊,茶假太多,容易踩坑;傳統普洱茶的品飲體驗也不夠友好,喝茶麻煩,場景局限;
?從供給端看——行業標準缺失,產業效率分散,渠道流通環節梗阻,茶企拓圈難,庫存大,成本高。
另一方面,在健康茶飲消費意識不斷提升、市場消費升級浪潮的推動下,普洱茶行業迎來了新的發展機遇:
有一定年份的普洱茶,高度契合人們對品質消費的需求,受到越來越多的消費者關注。市場需要有資歷背書的年份茶頭部品牌,更需要有標準、有底蘊、體驗更友好的年份茶代表產品。
戰略的本質是選擇,選擇的本質是占有趨勢,擴大機會。
面對行業發展的困局與機遇,通過大環境趨勢與紅利洞察,結合品牌自身優勢分析,我們明確了雙陳老金標的品牌戰略:「年份茶 · 消費化」——回歸一杯好茶的本質,讓更多人輕松喝到、喝懂優質年份普洱茶。
在過去,“越陳越香”的特性賦予了普洱茶金融、收藏屬性,拉動了整個市場快速發展,卻也在無形中構筑了一層牢牢的消費壁壘,限制了普洱茶用戶的擴大,同時也限制了行業與品類的發展。
在市場消費化大背景下,普洱茶行業需要“脫虛向實”,重回消費的正常軌道,放棄過去過度依賴普洱茶收藏價值與金融價值的發展模式,去庫存、走向消費化、擁抱新的用戶與新的消費習慣,完成從重“金融收藏”到重“品飲消費”的轉變。
通過順應新時代“品飲”需求,聚焦年份茶消費化,重度關聯新消費人群和新消費場景,老金標順勢找到了一條有機會引領年份普洱茶市場的品牌破圈之路。
二、一款爆品讓普洱茶迎來消費新局面
1. 劇變的環境帶來爆品破局新機會
內容媒體時代,供求關系發生了劇烈的改變:
?消費的變化:新人群帶來了新需求,相對于老茶客、專業茶人來說,新人群對于茶產品、茶知識、茶文化的了解度不高(也不需要高),普遍追求個性化、高顏值、社交價值與身份認同,具體體現在了對產品需求“便捷性、多場景、差異化、好曬圖、儀式感”的需求偏好上;
?渠道的變化:“直播、短視頻、裂變式的種草營銷、私域流量”四大新的渠道快速崛起,取代了過去主流的“線下經銷商加盟模式、大賣場/批發、傳統電商(包括京東、天貓)、公域流量”渠道;
?營銷的變化:新時代的營銷呈現社交媒體多元化、品質直播常態化、內容營銷視頻化、媒介渠道一體化、線下媒體場景化、私域運營精準化、全民皆媒體七大變化,媒體的多元化帶來了用戶的圈層化,重構了內容產業鏈與傳播鏈。
劇變的環境往往孕育著新的增長點與機會點,要實現爆品破局,就要從解決痛點問題開始。
我們發現在新人群、新渠道、新營銷帶來的大環境變局下,普洱茶目前行業的頂級痛點是:傳統普洱喝茶麻煩,消費場景單一,金融屬性和收藏屬性強過社交屬性與消費屬性,與新渠道的借口不清晰,新茶飲沒底蘊。
而老金標要抓住的爆品破局新機會就是:開創“消費化年份普洱茶”新品類
?增加普洱茶的消費和消耗頻次(便捷裝)
?增強價值感和儀式感(年份茶,可溯源,專屬茶器)
?輕模式、輕運營、輕消費、輕產品
?最終與雙陳主品牌優勢渠道匯合對接
同時,通過市場可能性證明、市場吸引力測算與自身核心能力匹配分析,我們驗證了“消費化年份普洱茶”品類是有真實需求和市場空間的細分品類,其能填補年份普洱茶消費化產品的市場空白,具備打造出圈爆品的潛質。
2. 聚焦“年份茶消費標品”一個單點擊穿用戶需求與消費場景
傳統普洱茶產品繁雜、場景傳統,年份普洱茶樹齡、山頭、年份、倉儲等繁雜的變量條件,更是拉高了普洱茶的溝通成本和交易成本,讓消費者的選擇變得困難,也讓多數非行家的茶友,難以進入到年份普洱茶的世界。
我們的解決方案就是建立一個年份普洱茶消費標品的爆品體系,它沒有復雜的門檻和溝通成本,用一套標準化的認知與體驗擊穿消費需求與場景,讓更多新的用戶能夠非常簡單的進入到年份普洱茶的品飲系統和消費系統里。
品類搶位+標準占位,迅速獲得品類主權
雙陳老金標定位于「年份普洱黃金標樣」,四個標準:黃金產區選料、只做5年以上,生態干倉貯藏、中檢品控保障,直接鎖定了年份普洱茶品類的最高標準。
通過定義自身的差異化價值“真年份|純干倉|有標準|更好喝”,為消費者樹立了辨識價值的標準,選擇產品的依據。
一句“老普洱不用挑,就喝老金標”的廣告語,更是給消費者傳遞了一個非常簡單的心智認知:喝有年份的普洱,不用挑,就選老金標。
以此,老金標通過自建標準,定義品類價值,樹立強大的信任狀,完成爆品破局的第一步,先入為主搶占消費者心智,構建出競爭對手短期內難以超越的競爭優勢。
爆視覺塑造爆認知,迅速捕獲市場關注
在產品視覺打造上,我們要以解決傳統普洱茶“好茶太貴、品飲麻煩、場景局限”的問題為核心,以“便捷、輕簡式品飲”為核心設計理念,去打造一款具備強社交屬性、可便捷式品飲體驗的年份茶產品,重新定義年份普洱茶的便捷儀式感。
美銳認為,一款極致單品的研發,必須先借勢,借認知。要做一款便捷有社交屬性的產品,我們要先洞察并借用大家最離不開的產品。
經過策略界定,我們鎖定了老金標的設計靈感來源——人人都離不開,且一定要帶在身邊,一旦離開就會不自在的「身手鑰錢」。通過借用“身份證、手機、鑰匙、錢”的要素特征,跨界借認知,快速捕獲關注、占領心智,讓老金標成為年份普洱新老茶客的必備隨身物。
借勢一:身份證的信息和信任
認知一:年份普洱茶的年份、產地、批次、存量、品控、數字化NFC等信息清晰明確,一目了然,隨時檢查隨時有,權威可信任
借勢二:智能手機的外觀和造型
認知二:外觀設計圓潤輕薄,展示面廣,社交性好,當代人隨身必攜的單品
借勢三:準入密鑰
認知三:圈層玩家的互動“密鑰”,自帶層級過濾的產品矩陣,尊貴會員專屬準入門檻
借勢四:錢幣收藏
認知四:貨幣屬性,發行量稀缺,收藏增值,鑒賞交流,NFT數字藏品
從一步到全部,逐步完成年份普洱消費化的生態閉環
傳統茶企在進行品線規劃的時候,通常會把SKU做得特別多,產品矩陣涵蓋引流款、形象款、利潤款、自用款、送禮款、收藏款、品鑒款、分享款、裂變款等。多而雜的產品線,不僅在內部造成“管理混亂,優勢資源無法聚焦”的問題,同時也大大增加了與消費者和渠道的溝通成本。
其實,通過跨行業找經驗,我們就會發現,這幾年很多跨行業的爆品都是靠一款大單品打天下,靠一款單品可以延伸出多種屬性與功能。
老金標從一開始的戰略我們就明確了要:氣出一孔,單點破局,把精力、資源投入到一個細、小、深的點上爆發。
我們把老金標作為一個基礎單元,進行后續多場景的延展,增加它的適用場景,不斷重復出現。通過保持產品最小單元不變,延伸出不同的形式,既能夠在供應鏈端實現產業化、標準化、模塊化,降本增效,快速拉升產能;同時,也能在消費者與渠道認知端,降低企業的傳播與溝通成本。
老金標就是這樣由一款極致單品作為入口,延伸出一套滿足8大市場需求,6大功能屬性,4大使用場景的產品體系,覆蓋“入門級到專業級”不同階段消費者對產品品質及體驗的需求,打造“年份茶消費化全生態鏈”系列產品。
理性消費時代,就要真材實料。雙陳老金標,用一款極致爆品,對接年輕趨勢,關聯社交場景,做年份茶入門的減法,做年份茶體驗的加法,同步解決消費認知與銷售成交問題,同時賦能雙陳主品牌完整體系。
三、讓更多人愛上消費化年份普洱茶
單純依靠產品端創新,并不能為老金標帶來品類即品牌的心理認知,必須依靠產品+經營策略的雙重發力,才能實現品牌有效競爭。
回到老金標項目經營的底層邏輯來看,老金標是一款填補市場空白,為市場做增量的產品,若還是用傳統茶行業的經營思維做市場肯定行不通。
我們要顛覆茶行業傳統的經營模式,圍繞“年份茶消費化”的品牌戰略,舍百取一,打破常規,在市場經營端,構建一套“快流通、快消耗、快周轉、輕投資、易經營、簡認知”的破圈經營模式。
在項目經營策略上,老金標改變了過去單店的繁重加盟模式,用單柜的加盟模式,簡化經營門檻,用最小空間來經營年份茶。
老金標快銷型的產品邏輯也能更好的減輕渠道端經營壓力,降低消費者品飲門檻,省去與消費者的復雜溝通成本和過程,讓喝茶、經營更簡單。
通過這樣的一個創新模式,去打通年份茶消費化的路徑,做到哪里有需求,哪里就有老金標銷售,哪里有茶店,哪里就有老金標展示。
在年份普洱茶這個品類當中,完成品類心智與品牌心智的占領,成為年份普洱茶這個細分品類的代表品牌,讓更多增量客戶第一次接觸年份普洱茶,就能從老金標開始入門,進入到年份茶市場。
四、總結:年份普洱老金標的爆品破局之路
在產能過剩,競爭日益激烈的時代,老金標通過一款爆品破局新消費,總結為做到了守正+出奇:
在傳承高端普洱茶精品品質的基礎上(守正),以輕便、輕奢的形式打造不同年份普洱茶品鑒標樣(出奇),解決了傳統年份普洱茶“好茶太貴、品飲麻煩、場景局限”的問題,開創年份普洱茶消費新時代。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
標簽: