氣候變化始終是當今社會面臨的最大挑戰之一,世界各國都在倡導減少碳排放,最終實現“凈零”(net zero)排放。碳中和已成為全球性的呼聲,被視為遏制氣候變化和減少自然災害的必要舉措。
當各國都在為人類未來積極行動時,企業作為踐行社會責任的重要主體,更應為綠色浪潮貢獻力量。作為調味品行業的領軍品牌之一,太太樂正是如此:以豐富資源和領先實力全面踐行可持續發展工作,扛起鮮味產業節能減排的大旗。而在2021年,太太樂全面升級可持續發展戰略,自上而下、從內到外制定并推行“凈零碳路線圖”,以減少溫室氣體排放和可循環包裝作為兩個主要發力點,積極響應國家“雙碳”目標的號召。
科學規劃 踐行使命 太太樂繪制減排路徑圖
太太樂和雀巢集團一起堅定承諾:2050年將徹底實現凈零碳排放。承諾之下,更有以“凈零碳路線圖”為主,分節點、有步驟的明確行動。根據“凈零碳路線圖”,太太樂將在每個階段執行重點減排項目,包括:至2025年,太太樂自有生產和辦公場所100%使用可再生電力;包裝100%可回收再生或可重復使用;乘用車輛升級為低排放車輛等,以達到溫室氣體減排目標。每個階段,太太樂的相關行動都將落地至原料采購、生產制造、物流運輸、產品包裝、消費終端等五大領域,貫穿整個價值鏈。
比如,在生產制造領域,太太樂“凈零碳排放路線圖”秉持“杜絕浪費,提高能源利用效率”的減排思路,根據生產工藝的所有流程制定項目追蹤表,每個減排項目都有嚴格的時間進度和溫室氣體降排指標,清晰地展現了所有進程。 2021年已完成和進行中的項目共有11個,其中包括: 氨制冷熱泵系統升級、空壓機熱回收、污水曝氣定時控制升級、蒸雞箱升級等。
在物流運輸方面,太太樂今年全面推進“綠色物流”。從今年3月起,太太樂在各大城市增加了新能源貨車的數量,替換原有燃油貨車。截止7月份,已經有25量電動車投入使用,另外還有16量電動車計劃投入使用;同時,提高鐵路和水路運輸比例,優化運輸線路,增加直發比例,全面執行集約化路線。
近期措施穩步執行,遠景規劃緊密追蹤。以太太樂“凈零碳路線圖”為引導的可持續發展工作,有望成為行業乃至更多企業實現“碳中和”目標的行動模板。
全面減塑 提振再利用率 太太樂協同內外促循環經濟
降塑減塑,打造循環包裝是今年太太樂可持續發展計劃的另一重要工作。太太樂通過協同內外的“組合拳”,力促經濟和環境效益雙贏。
在內部,太太樂啟動包裝設計及材料改進行動,從設計開始就考慮后期的回收再生,如用更易回收再利用的淺色塑料瓶蓋替換原有的深色;在材料選擇上探索用更易回收的鍍鋁膜代替鋁箔膜包裝袋。太太樂通過引入可重復使用的新包裝方案,有效提高產品包裝的回收分揀和再利用率。除產品包裝外,太太樂計劃在2022年全面停止物流倉儲過程中使用的纏繞膜,避免制造塑料垃圾。
在外部,太太樂積極聯合產業鏈合作伙伴踐行企業環保責任。食品塑料軟包裝由于材質結構復雜,使用廢棄場景分散,難以規?;占沟没厥粘杀据^高,其循環利用也是一個世界性難題。目前國內絕大多數的塑料軟包裝都作為生活垃圾進行焚燒和填埋處理,不利于減碳和資源化利用。2021年初,太太樂與軟包裝再生企業合作,簽訂50噸食品軟包裝袋回收再利用協議; 2021年4月22日世界地球日,太太樂還與永輝超市合作,在上海和北京兩家試點商超門店,設立塑料軟包裝智能積分回收箱,以智能回收箱和微信小程序作為載體,通過回收塑料廢棄品返還積分的形式,激勵消費者參與到塑料軟包裝廢棄物回收中來。方案融合新鮮感、體驗感,為消費者提供便捷可及的降塑硬件支持。截至2021年6月底,已經回收約30噸食品軟包裝。
無論是“凈零碳路線圖”還是塑料軟包裝智能回收箱,太太樂的目標設定與實際行動早已在途中。時代的腳步在前進,企業的社會責任不斷延展。守護人類賴以生存的美好環境,是企業必須踐行的義務。太太樂始終秉持綠色發展理念,通過行動、資源、理念賦能“碳中和”目標在調味品行業落地,更致力成為可持續發展社會的中堅力量!
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