聯合國糧農組織將地中海飲食文化稱為一種“生活方式”，許多人認為其已升華為“飲食、社交和時間的哲學”。歐暇·地中海酒店通過復刻源于地中海自然與建筑平衡的設計，融合希臘酸奶、橄欖輕食等地中海特色健康美食，打造地中海式休閑度假場景體驗，不僅形成屬于品牌的獨特優勢，還用“地中海生活哲學”賦予了客戶旅行新體驗，增加經濟效益的同時，也為酒店業的帶來了新的創新發展機遇。
地中海位于歐亞非三大洲之間，得天獨厚的自然環境和人文特質孕育了地中海飲食豐富的食材選擇。當地居民從不同文化中借鑒健康的生活方式，向歷史學習并嘗試新的飲食實踐。新鮮時令、豐富搭配，地中海飲食的選材隨著時光的推移，依然保持著傳統與自然。傳統的地中海美食以魚肉、谷物和橄欖油為基底，而歐暇·地中海酒店也將各類食材完美融入，打造出極富“地中?！碧厣慕】得朗?，為客戶的健康體魄創造貼心服務。
源于“地中海”風格設計的歐暇·地中海酒店采用圓形拱門搭配柔和線條，將自然與建筑和諧平衡與遙遠的古希臘建筑交相輝映。源遠流長的編織文化，鮮艷又質樸的日常陶具搭配舒適極簡的床品，仿若穿越時空，與古希臘人對話生活真諦，營造出“地中海”般的舒適生活體驗。在歐暇·地中海酒店，象征著大海沙灘的經典藍白印象，搭配橄欖綠與明媚金黃，質樸原木色器物烘托下，一個完美的“地中?！笔叫蓍e假期呼之欲出。
通過地中海健康美食和地中風情的環境打造，在歐暇·地中海酒店每一位旅客都有置身于地中海沿海國家旅行的美妙體驗，這就是歐暇·地中海倡導的新“地中海”旅居生活。
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