菌鑰大健康亮相2021年HNC健康營養展

來源：榕城網時間：2021-06-30 16:36:30

2021年6月23-25日,“第十二屆中國國際健康產品展覽會、2021亞洲天然及營養保健品展(HNC健康營養展)”在上海國家會展中心舉辦。

HNC健康營養展由中國醫藥保健品進出口商會和上海博華國際展覽有限公司聯合主辦,同期舉辦的還有第十一屆上海國際健康產業品牌博覽會暨康復與養老博覽會、2021上海國際天然與健康產品博覽會暨上海國際特膳食品展覽會、2021上海國際健康器械及用品展覽會。

展會展示面積170, 000平米,吸引了100, 000+ 人次專業觀眾前來參觀。有2, 000+ 海內外企業參展,其中既有國內滋補養生、輕食代餐、海外各類膳食補充劑、國內藍帽保健品、特醫特膳食品的優秀代表企業,也有新式茶飲、有機及天然食品、植物基產品、特殊膳營養品等公司。

以中藥發酵為特色的菌鑰大健康出席見證了這場盛會

江蘇菌鑰生命科技發展有限公司,是一家立足于大健康產業的大型現代化中藥發酵研發和生產的高新技術企業。公司成立于2015年9月,占地面積270畝,總投資7.5億元,建造完成中國第一套全自動中藥發酵GMP工廠。公司是集中草藥培植、中藥發酵菌種選育、中藥現代化、中藥發酵產業化、保健品研發與生產為一體的綜合性生命科技產業園。2019年9月,江蘇菌鑰生命科技發展有限公司被評為首屆中藥發酵藥物專業委員會副主任委員單位。當選以來,菌鑰大健康始終致力于推進中國中草藥的學科創新與產業創新發展。

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主打“中藥發酵” 精彩演講

2021年6月23日上午,在國家會展中心舉辦的《第四屆大健康食品行業發展技術研討會》上,菌鑰大健康 CEO 、北京中醫藥大學中藥學博士后、教授級高級工程師林峰博士進行了題為《中藥發酵學科創新與產業機會》的演講。

林峰博士指出,現代中藥發酵是在繼承中藥炮制學的基礎上,吸收現代微生態學的研究成果,結合現代生物工程的發酵技術而形成的,從中藥制藥方面尋找新藥效或者提高藥效的一項高科技高新技術。

同時,林峰博士列舉了五大優勢:1.提高自身藥效,兩毫克的介質發酵之后等于五毫克的介質,藥效提升很多;2.產生新的藥效,會產生一些新的物質;3.減輕藥物的毒性,有毒的活性物質可能對人體是有害的,但對微生物反而是要利用的成分,可以轉化或降低毒性;4.節約藥物資源;5.開發新藥物的品種,不只是保健食品或者是普通食品,更多的是針對于新的中藥或新的中成藥。”

隨后,林峰博士從黃芪發酵、人參發酵、黃精發酵等三種藥食同源的產品,為大家詳細解讀了菌鑰大健康獨特的中藥發酵技術和優勢,以及未來中藥發酵蘊含的巨大產業機會。

這場講演讓中藥發酵學科創新與產業機會在專業領域內碰撞出了火花,“激蕩思想,啟發未來”。

6月24日上午,菌鑰大健康研究院國家級營養師、質量檢驗師郝衛國總監在3號館現場活動區進行了同題目的演講。林峰博士和郝衛國總監為參會者細致地分析了市場上常見的傳統中藥發酵產品,為在場觀眾揭開了中藥發酵炮制的神秘面紗。菌鑰展位座無虛席。演講結束后,大家給出了極高的評價。

菌鑰大健康 CEO 林峰博士演講現場

菌鑰大健康郝衛國總監演講現場

菌鑰展位座無虛席

觀眾絡繹不絕,興趣盎然

菌鑰工作人員熱情地為參會者介紹產品,讓大家對菌鑰的品牌及產品更進一步的了解。

卓越優品 榮獲殊榮

菌鑰大健康在Hi 健康頒獎晚宴上,獲得Hi Ingredients Award卓越優品獎。

新品劑型,精彩速遞

作為一家功能食品創新的科技公司,菌鑰大健康專注于普通食品、保健食品、特醫食品、母嬰食品、運動食品、美容食品和個性化營養等領域,提供普通食品、保健食品、特醫食品、母嬰食品、運動食品、美容食品和個性化營養的法規、策劃、研發、代工等一站式專業服務;為追求高質量生活體驗的消費者、企業提供優質的健康產品和專業OEM/ODM加工方案。