今年3月上海疫情席卷而來,城市按下了緊急“暫停鍵”,但有這么一群人,越是困難越向前沖,爭當前線“排頭兵”,不但讓客戶免于一日三餐的擔憂,還為民生用品提供持續保障,盡管身處特殊時期,但他們走出了經營困境,他們就是佳沃九橙團隊。
疾風知勁草,烈火見真金,疫情防控的特殊時期,九橙克服一切困難,全力抗疫保供,助力合作伙伴渡過難關,九橙管理團隊全面部署、分工協作,帶領團隊齊心協力共克困難。
這世上并沒有天生的英雄,有的是一個個平凡人,在逆境中站出來,擋在其他人面前。盡管面臨上海物資匱乏,蔬菜、凍品、豬肉、糧油等原材料漲價的不利影響下,但九橙克服了從原料到烹飪,再到車輛通行證以及消殺等工作中出現的諸多困難,餐廳服務團隊為保障供餐連續在一線奮戰60多個日夜,經過全員夜以繼日的共同努力,九橙不僅圓滿完成了客戶的保障供餐工作,還得到了客戶的高度認可。
在疫情防控最吃勁的地方,做客戶最需要的人
坐落于徐匯區虹漕路385號的積塔半導體廠,與九橙餐飲合作長達十年之久。此次疫情廠區防控形式十分嚴峻,身前是病毒,身后是客戶,九橙團隊并沒有因為疫情困難而降低服務品質與菜肴制作水準,依舊高標準、嚴要求制作菜品,在確保每日供應四餐的同時,最大限度的添加花式菜肴,改善廠區員工餐食。
作為國內芯片領域的龍頭企業之一,積塔半導體在疫情封控期間始終保持正常生產。但受疫情影響,食材供應商只能不定時配送貨物,同時為避免在廠區內部密接,所有的貨物都只能由九橙團隊自己卸貨。九橙團隊經常接到通知后,深夜在廠區外的路邊接貨、搬運卸貨、分揀裝貨、包裝袋打結、轉運交付……增加了很多額外的工作量,導致團隊不能正常休息,但是九橙團隊所有人積極面對困難,迎難而上,堅決完成那些日常無法想象的任務。先進半導體被九橙團隊嚴謹、認真的工作態度深深打動,對九橙團隊給予高度贊揚,并授予九橙團隊“最美逆行者”稱號!
沒有誰天生就是英雄,只有挺身而出的凡人。積塔半導體餐廳倉管員謝冠華,由于疫情管控,項目經理被封控家中無法到現場工作的情況下,他積極補位,從3月10日擔任項目經理內部管理工作。積塔半導體駐廠750人,防疫形式嚴峻,謝冠華不懼困難,領導團隊奮勇沖前,積極疏導員工焦慮情緒,并督促大家做好自身防護工作,勤洗手、戴好口罩,卸貨防護服手套一定要穿戴好,嚴格做好消毒工作,傳遞正能量。在人員不足、食材價格大幅上漲的情況下,謝冠華每天堅持督促防護、豐富食樣、分析營業數據,保障抗疫供餐工作順利穩定進行。
在抗擊疫情這場沒有硝煙的戰爭面前,時有所需,必有所為,謝冠華急他人所急,想他人之所想,帶領團隊齊心協力,在危難時刻不忘初心、牢記使命,以實際行動彰顯佳沃九橙人的責任擔當!客戶對以謝冠華為代表的九橙團隊給予高度認可,“多虧了你們九橙供餐,要不我們吃飯都成問題”。
舍小家顧大家,戰斗在抗疫最需要的地方
“我不是醫生,不懂得治病救人。但疫情面前,做好自己就是對社會最大的貢獻。”九橙員工王春香如是說。
王春香是九橙團隊上海圖書館項目點的一名普通點心師,在九橙已經工作九個年頭,她的手藝及工作態度一直被客戶高度認可,曾被客戶授予“工匠精神”稱號。
從來就沒有從天而降的英雄,只有逆行的天使。這次疫情來勢洶洶,整個上海都在封閉管理,但在上海圖書館需要值守保供時,王春香第一個報名留守。一個個小家的聚少離多,是為了更多家庭能夠聚多離少。在疫情防控特殊時期,王春香舍小家、顧大家,逆流而上,勇挑重擔,不僅一個人承擔起了上海圖書館所有值守人員的早餐制作任務,還額外擔任起了開餐前后餐廳消毒工作。
疫情防控特殊時期,所有商鋪已經停止運作,食堂物美價廉的包子一直供不應求,很多客戶把包子打包帶回家里,購買需求比過去增加了2倍多,但王春香沒有任何怨言,自己克服困難,加班加點為大家制作包子,滿足了所有客戶保障人員的需求,為保障供餐工作獻出自己的一份力。
家人閑坐,燈火可親,平淡的生活便是這世間最好的光景。在疫情封控期間,王春香的父親去世了,她無法回去見最后一面,雖然有同事的陪伴慰問及家人的諒解,但她心里非常難受,可她依然以高度的敬業精神,每天堅持為大家做好保障供餐工作,得到了客戶的一致好評,并在上海圖書館內網上對她的事跡進行表彰發表,為九橙又一次爭取了榮譽。
我們的行動感動了客戶,客戶也用行動感動著我們。
堅守“疫”先作戰,有序復工復產
平凡的崗位,不平凡的工作。在這個非常時期,佳沃九橙就像點亮社區的一盞明燈,這盞燈亮著,客戶們的心就是踏實的,而九橙人的堅守,就是讓這盞燈常亮的超級能量,也正是這份堅守讓人們看到,城市的“暫停鍵”并沒有真正按下,還有千千萬萬的人正在崗位上戰斗,給無數個家庭帶去溫暖。
九橙餐飲是一家以向企業、商業實體、網絡配餐商戶提供標準生鮮半成品及預包裝冷藏膳食的供應鏈綜合服務商。在佳沃集團戰略投資下,九橙借助佳沃集團的生鮮食材產業布局,打造成為中國生鮮半成品行業的領導者。此次上海疫情,九橙餐飲秉承 “以客戶需求為導向,以安全、營養、健康、環保為原則”的理念,確保非常時期各個企業的餐飲供應,做好守“滬”工作,為抗疫工作保駕護航。
隨著新冠肺炎疫情整體趨穩向好,上海重點企業按下了復工復產“快進鍵”,并開始分階段推進復商復市,逐步實施疫情防控常態化管理,恢復全市正常生產生活秩序,上海經濟發展節奏正逐步重回正軌。為更好的完成生產任務,保障客戶正常供餐,九橙也全面加速有序復工復產的步伐,全員積極備戰,保障產業鏈、供應鏈“雙鏈”安全,為接下來的安全生產積蓄力量。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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