對于我們這些無肉不歡口味重的九零后,下班回家后,隨手買一些鹵味是很多都市人的生活日常。特別是在煲劇、加班的時候,來點鹵味慢慢的啃,心情都變得不一樣了。
不過外面的小吃攤衛生比較難以保證,所以我經常會囤一些包裝好的成品,比如我的辣鹵新寵——“辣么鹵力”。
最近的疫情反復,居家工作也變成了日常,心情郁悶的工作效率都會下降,這個時候來點“辣么鹵力”,立刻熱情上漲,變得動力十足啦。
辣么鹵力這款產品只選取阿根廷的牛霖肉,而這個部位的肉僅只占一頭牛的7%。此外,據說辣么鹵力還發現了一系列讓產品更具風味的訣竅:比如牛肉沿著紋理45度角斜切會讓消費者咀嚼的口感更好;牛肉鹵好之后浸泡48小時,再冷藏處理后的味道更佳……
這么精心制作的產品,怪不得一吃就停不下來呢!連工作的拖延癥都治好啦!
對于不太能吃辣的小伙伴,辣么鹵力也非常友好,因為對于食材中的配料,辣么鹵力也下足了功夫。為選擇一款辣椒,辣么鹵力,對遵義747個朝天椒品種進行篩選研究,最終選用遵辣9號脆椒,這種脆椒口感香脆,辣度適中,非常適合與牛肉搭配。
辣么鹵力除了牛肉,還有好些口味,花生、麻花、柿種、鍋巴……都是口感好,味道十足的小零食。更有意思的是,還可以把這些都搖在一起,15秒之后就是一道美味的下酒菜呢!搭配微醺果酒、清爽啤酒、甘甜清酒、酸甜米酒、濃香白酒、醇郁紅酒等,享受舌尖之旅的同時,釋放壓力、小資、微醺、情懷、感性或是豪情等不同情緒,簡直不能更愜意了。
辣么鹵力已上線了“牛肉搖”產品系列和“鹵鴨拌”產品系列,還不買點搖起來!
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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