前段時間,在網上看到舊金山世界烈酒大賽(簡稱SFWSC)頒布了獲獎結果,今年SFWSC的獲獎名單上,有許多中國白酒品牌的身影,再一次刷新了白酒在國際上的影響力,讓我不禁想來談一談中國白酒近些年的發展。
近些年來,中國白酒在國際大賽上有許多亮眼表現,比如比利時布魯塞爾烈性酒大獎賽(簡稱CMB)、國際葡萄酒與烈酒大賽(簡稱IWSC)和前面提到的SFWSC上,都有許多中國白酒企業在世界舞臺上大放異彩,奪金摘銀。越來越多的中國白酒品牌從白酒品質、白酒文化入手,刷新國際上對白酒的認知,用產品實力讓更多國際友人認識到了中國白酒的強大,也為世界打開了中國白酒文化的一扇窗。
白酒文化是我國傳統文化的代表之一,而白酒作為中國傳統文化的優秀載體,其想要打開世界發展的大門,從文化著手就顯得尤為關鍵。著名白酒專家萬興貴也曾在接受記者采訪時表示,實現白酒“走出去”,借力文化是一個重要環節。顯然,中國白酒想要走國際化之路,除了自身的卓越品質以外,文化輸出也是必須發展的部分。這種想法在此次SFWSC的最高獎項“雙金獎”獲獎名單中也可以得到驗證。SFWSC作為國際烈酒評比中最重要的賽事之一,其雙金獎含金量相當高,僅授予已成功入選賽事金獎并且獲得所有專家評委一致好評的產品。而在此次“雙金獎”獲獎名單中,就有以“文化白酒”頻頻出圈的小糊涂仙酒業集團,并且是取得了五項雙金獎的好成績。
(圖源自小糊涂仙官網)
著名文化學者、河南大學文學院教授王立群先生曾說:“從歷史文化名人的詩酒故事里可以洞見傳承五千年的東方智慧,而小糊涂仙正是一個以傳承中國優秀傳統文化為使命的品牌。”像小糊涂仙這類立足于傳承中國傳統文化的白酒品牌,在專業國際大賽上展現的卓越品質,不僅讓自身國際化的步伐向前邁進,為進一步提升中國白酒在國際上的影響力做出了貢獻,也驗證了借力“文化”對于中國白酒“走出去”的重要性。
一直以來,白酒在國內的發展速度快、規模大,但在國際上的發展任重而道遠。如今,中國白酒在世界舞臺上頻頻亮相,不斷創造新的輝煌,讓世界認識到中國白酒高品質的同時,對于白酒文化與中國傳統文化,都具有一定的推廣作用??梢灶A見,中國白酒走向國際的進程中,“文化白酒”將更具有品牌價值。在當下這個時代,想要推動白酒走出國門,以中國文化作為品牌發展根基顯然是一個更好的方向。相信未來,還會有越來越多中國“文化白酒”品牌在世界打響,進一步提高中國白酒的國際競爭力與影響力,讓中國白酒國內國際“兩開花”的夢想一步步成為現實,讓“世界白酒”變成可能。
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