12月2日,由中國酒類流通協會指導,南光文化創意產業有限公司、北京云酒傳媒有限公司主辦,中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司、瀘州老窖股份有限公司、山西杏花村汾酒集團有限責任公司、陜西西鳳酒股份有限公司聯合主辦的“名酒70年 一起向未來”——中國名酒品牌70周年系列活動(澳門站)在澳門成功舉辦。
中國酒類流通協會會長王新國,中國白酒泰斗季克良,茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍,瀘州老窖集團黨委書記、董事長劉淼,汾酒黨委書記、董事長袁清茂,西鳳集團黨委書記、董事長張正,澳門科技大學副校長龐川,中國農業大學教授韓北忠,南光物流有限公司董事長張清,全國政協委員、長隆集團董事長蘇志剛,北京市僑聯副主席、萬國集團董事長劉雅煌,澳門中小企業發展聯盟會長葉紹文,澳門國際娛樂文化協會會長鐘添鑫,澳門南通商會會長、春暉堂國際文化傳播有限公司董事長黃亞明,南光文化創意產業有限公司副總經理朱耘,中國酒類流通協會常務副會長劉員,中國酒類流通協會秘書長秦書堯,瀘州老窖股份有限公司品牌形象管理中心總經理姜楠,茅臺酒股份公司副總經理,銷售公司黨委書記、董事長王曉維,茅臺酒股份公司總經理助理,集團公司市場管理部主任向平,中國和合酒業有限公司總經理蔡志霞,西鳳酒廣東區經理李鵬,北京京糖酒業有限公司董事、總經理王暉,北京京糖酒業有限公司黨委書記皮偉平,北京京糖國酒文化博物館館長余洪山,貴州茅臺酒亞澳聯誼會會長區柏來以及來自澳門、中國內地的學界、傳媒、酒業界的一百多位嘉賓匯集一堂,聚焦酒業高質量發展,深入探討白酒國際化話題,攜手促進酒業與澳門的合作與發展。
致敬中國名酒品牌70周年
1952年,新中國成立后百業待興,各行業奮力增加生產、為新中國作貢獻,第一屆全國評酒會在北京召開,旨在“讓人民吃得飽飯的同時又喝得上好酒,并且保障人民的身體健康,同時推動酒業發展,提高酒類的質量”。
第一屆全國評酒會明確了名酒評選的4項鑒評標準:質量符合標準,百姓喝著放心的酒;知名度高,非常受百姓歡迎的酒;流通性好,百姓家喻戶曉的酒;工藝有特殊性,不易被仿造的酒。最終,評出全國名酒八種,其中,茅臺酒、瀘州老窖特曲酒、汾酒、西鳳酒四款白酒獲評中國名酒,稱為“四大名酒”。
自此,中國酒業開啟了名酒時代、品質時代和品牌時代。隨后的70年,中國酒業以名酒為引領,明確了品質、品牌為主導的發展方向,不斷增強技術、文化為核心的發展定力,創造了非凡的發展成就與價值。
數據顯示,2021年,全國釀酒行業規模以上企業完成釀酒總產量5406.85萬千升。其中,白酒產量715.63萬千升,啤酒產量3562.43萬千升,葡萄酒產量26.80萬千升,發酵酒精產量808.26萬千升。與新中國成立之初對比,70余年間酒業產量翻了450多倍,其中白酒增長66倍,啤酒翻了5089倍,葡萄酒增長約1320倍,甚至黃酒在2020年產量達365萬千升,比新中國成立時增長1400多倍。
2022年是第一屆全國評酒會舉辦70周年。為致敬中國名酒品牌時代,為酒業未來發展匯聚力量,中國酒類流通協會聯合茅臺、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒“四大名酒”以及多家單位發起了“名酒70年 一起向未來”——中國名酒品牌70周年系列活動。
王新國指出,“名酒70年 一起向未來”——中國名酒品牌70周年系列活動的舉辦具有非常重要的意義:一方面,是回顧總結歷史,弘揚“為人民,釀好酒”的名酒初心,促進引領酒業更好地滿足人們對美好生活的需求和向往;另一方面,我們展望未來,尋找名酒發展方向,引領行業開拓新的道路,開啟新的篇章。
8月30日,“名酒70年 一起向未來”——中國名酒品牌70周年系列活動發布暨啟動儀式在長城舉辦。期間,茅臺、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒以“點亮長城”的方式,致敬歷史的同時發出了“一起向未來”的號召。
澳門是“名酒70年 一起向未來”——中國名酒品牌70周年系列活動的第二站,活動期間,茅臺、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒走進澳門,展示了中國酒業70年發展成就與中國名酒風采,拜訪了澳門政商界人士,并向澳門各界人士贈送“名酒70年 一起向未來”澳門站紀念封。
開創中國白酒國際化新時代
站在中國名酒品牌70周年這個特殊節點上來看,“四大名酒”集結中國與西方經貿文化交流的前沿陣地——澳門具有重要意義?;顒悠陂g,與會嘉賓就白酒國際化話題進行了探討,茅臺、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒也分享了各自的思考。
當前,從國際市場份額來看,雖然中國蒸餾酒產量占到世界的1/3,但是從國際化消費量來衡量,中國白酒只占不到百分之一,出口市場也多以歐美華裔聚居地區和韓國、東南亞等與中國有文化淵源的國家和地區為主,歐美國際市場對中國白酒的認知度較低,中國白酒走出國門之路似乎仍在尋找“破局”的關鍵點。
王新國表示,中國名酒,骨子里就有國際化基因,具有顯著的價值優勢,肩負國際化的時代使命。白酒國際化要堅守品質自信,開展國際化的品質教育,要講好文化故事,展現中國名酒的文化,要建立與國際接軌的產區標準,要制定國際化發展的具體規劃,要名酒抱團,塑造整體影響力。
韓北忠表示,近年來中國白酒積極推進國際化,白酒國際化傳播方式有很多:參加各類博覽會、組織各類宣傳活動、改變白酒傳統飲用方式以及參與蒸餾酒國際標準制定,在此基礎上,要通過科學研究完善白酒的科學表達與宣傳,讓世界認識中國白酒。
長期以來,茅臺、瀘州老窖、汾酒、西鳳酒在國際化方面做出了積極探索也取得了積極的成效。
丁雄軍表示,國家推進高水平對外開放給中國白酒帶來了更多機遇,中華文化影響力給中國白酒創造了良好契機,中國名酒多年的海外市場布局和品牌文化傳播,給中國白酒奠定了堅實基礎,“各美其美、美美與共”的中國名酒一定能夠香飄在世界的每個角落。
劉淼介紹了瀘州老窖在國際化方面的諸多探索,在他看來,中國名酒讓世界品味中國的歷史使命任重道遠,70年前,“四大名酒”攜手開創了中國名酒的榮耀時代,70年后的今天,中國名酒開啟了中國白酒譽滿全球的新征程。
袁清茂表示,探討白酒國際化,應該納入國家中國式現代化的宏觀進程中,要梳理一個總路線,即:立志于鑄牢中華民族共同體意識的國際化和面對國際烈酒的國際化。白酒國際化要構筑戰略、文化、場景、試點四個共同體。
張正表示,推進白酒國際化,讓世界人民感受到中國白酒的魅力,是新時代背景下中國名酒企業發展的必然選項。中國名酒國際化,不只是傳播品牌、拓展市場,更是中國文化、白酒文化的國際化。
在中國名酒的引領下,中國白酒國際化已經迎來時代新機遇。
共享時代機遇
當前,粵港澳大灣區建設正加速向縱深推進,各項工作取得積極成效,澳門“一中心、一平臺、一基地”建設扎實推進,已經進入高速成長軌道,經濟適度多元發展成效初顯。對于酒業來講,澳門正發揮著越來越重要的橋梁作用,同時也蘊含著國際化、粵港澳大灣區等前所未有的時代機遇。
龐川表示,加快澳門與內地的交流對接,要發揮澳門的制度優勢,將弘揚酒文化與經濟發展緊密結合起來;要加強酒文化研究,加大酒類研發力度,促進中西酒類文化的交流;充分發揮澳門中葡平臺優勢,用好“酒”作為對外貿易、宣傳這張牌,積極推動中國與葡語國家經貿及文化交流合作。
實際上,中國名酒走進澳門,也是酒業積極融入國家經濟發展大局、助力澳門經濟與社會取得新成就“產業報國”擔當的體現,而伴隨著中國白酒走進澳門的不斷加深,以及從澳門走向更大的國際市場,澳門勢必也將從中得到發展新動能。
朱耘表示,中國名酒品牌70周年系列活動在澳門舉辦,是中國酒類流通協會、“四大名酒”企業以實際行動支持“一國兩制”,澳門有文化、有影響力,是中西商貿合作的平臺,中國名酒走進澳門,酒文化可以通過“一帶一路”和葡語國家,傳播到國際。
劉員表示,四大名酒走向國際,正是向世界傳遞友誼,表達情感,與全球的酒類消費者、愛好者,共同分享中國的人文與自然,生活與傳統,為人類的美好生活,增添一縷來自東方的芬芳醇香。
據主辦方介紹,“名酒70年 一起向未來”——中國名酒品牌70周年系列活動(澳門站)之后,還將舉辦“讓名酒的美被看到——走進名酒企業,展示大美名酒”、“中國名酒論壇”、“中國名酒品牌70周年主題展及開幕式”、“名酒70年功勛70人頒獎典禮”等系列活動,進一步把名酒價值優勢和發展優勢,充分展現于諸多重要的行業和人群領域,使名酒價值優勢和發展優勢,從酒業共識,成為各界共識與社會共識。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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