粽子放微波爐加熱要剝皮嗎？粽子放冷藏可以放多久？

粽子放微波爐加熱要剝皮嗎

可以剝也可以不剝。用微波爐將粽子加熱主要是為了讓粽子熱透，吃起來比較健康，口感更好。無論剝不剝皮只要是將粽子加熱好即可，粽子使用微波爐加熱的時候，既可以剝皮，也可以不剝，主要根據自己的喜好而定。

粽子放冷藏可以放多久

新鮮的粽子建議盡早吃完，放冰箱冷藏可以保存3-5天左右;

速凍的粽子對冷凍的條件要求比較高，需要在零下18度保存，保質期一般在120-180天左右，如果冷凍的溫度不能達到要求的話，保質期的時間會變短;

真空包裝的粽子很大程度上隔絕了細菌繼續繁殖的可能性，可以在常溫下保存，保質期從3個月到一年都有。

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