桑葚酒怎么泡好喝
準備材料
準備10斤的桑葚,冰糖2斤,酒20斤,大家可以根據這個比例增減用量。
清洗桑葚
將桑葚倒出來將壞的果子挑選出來,挑選好之后用清水清洗,多洗幾遍。
蒸10分鐘
將洗好的桑葚倒入蒸屜中,蒸10分鐘左右就可以了 ,取出放涼。
放入玻璃罐中
放涼后將桑葚放在準備好的玻璃罐中,玻璃罐要保持干凈并無水無油。
放入冰糖和白酒
放入一層桑葚一層冰糖,10斤酒1斤冰糖,放好之后倒入白酒。
泡6個月
倒的時候不要倒太滿,留一點縫隙,泡6個月左右就可以喝了。
桑葚酒泡多久可以把桑葚取出來
桑葚泡酒要1-2個月內,撈出桑葚。自己釀的桑葚泡酒,不會在酒水里面加入一些食用防腐劑,放太久會影響風味,容易滋生細菌發生變質。保質期會比較短,一般桑葚泡酒泡15天左右就能喝。若喜歡濃郁醇厚的口感,可以泡久一些,然后最好在1~2個月之內將酒水喝完。如果是商場購買的桑葚酒,包裝上會有詳細的保質期,大多是1~2年,開瓶后盡快飲用完。
標簽: 桑葚酒是寒性還是溫補 桑葚酒可以壯陽